提供されるメニューは日替わりで、内容は当日のお楽しみ♪

鳴子ホテル『プレミアム・県内産牛肉 日替わりフェア』
提供期間：2026年3月20日(金祝)・21日(土)・22日(日)
提供会場：ブッフェレストラン宮城野 ／ 夕食ブッフェ

宿泊したその日に、どの料理に出会えるのかというワクワク感も、このフェアならでは！

▲ ハッシュドビーフ　※おひとり様 一皿限り
じっくり煮込んだコク深い味わいで、ひと口食べると旨みがじんわり広がります。バターライスと合わせれば、最後まで飽きずに楽しめる一皿なんです♪

▲ なるこ牛丼　※おひとり様 一皿限り
大判の牛肉を贅沢に使い、口に入れた瞬間ふわっととろける食感♪甘辛い味付けがごはんと相性抜群！

▲ ローストビーフ　※おひとり様 一皿限り
県内産牛肉をほどよい桜色にローストしたローストビーフは、噛むほどに牛肉の旨みが広がる、特別感のある一品です。

▲ 加藤完十郎シェフ

このプレミアムフェアを手がけるのは、東京の五つ星ホテル「ザ・キャピトルホテル東急」で総料理長を務めた経歴をもつ加藤完十郎シェフ！

フェア期間中も、シェフがライブキッチンで調理してくれるんですよ～！

一流ホテルで培われた技術と感性で仕上げられる県内産牛肉料理は、まさにプレミアム♪

朝食ブッフェでは、加藤シェフがその場で調理して提供してくれる絶品オムレツも人気！

朝からリッチな気分を味わえちゃいますよ♪

素材の旨みをしっかり引き出した、ちょっと贅沢な一皿をお楽しみください！