



「桜雪もち豚の草鍋」「牛すじ煮込み」
まだまだ夜は寒い日が続いております。
みちのくバイキングのあったか鍋料理をご紹介。
桜色のように淡く、美しい桜雪もち豚は甘く、
お口の中でとろけます!
甘みがありながらも、さっぱりして脂っぽくありません。
自然の中でストレスなく育てられた良質なお肉です。
「栗原産 サラダほうれん草」「岩手産 ロメインレタス」「フリルレタス・グリーンレタス」
一緒に頂くのは、栄養満点のグリーン野菜!!
地元で採れたての新鮮な野菜です。
さっと鍋にくぐらせてからお召し上がりください。
甘辛く煮込んだ、とろとろでコクのある牛すじ煮込みです。
ごはんにもピッタリの味です。










