『ゆきむすび』

が日本一おいしいお米に選ばれました！！

全国３５１点の中から、
宮城県大崎市の遊佐守さんの「ゆきむすび」が栄えある第１位に。

バイキング会場「宮城野」では、その『ゆきむすび』をご賞味頂けます！

もち米のように、もちもちした食感が特徴です。

つくる人と食べる人がつながり合い、ともに農と食を見つめ、支え合う。

それが「鳴子の米プロジェクト」です。

２００６年、鳴子鬼首地区の山間の小さな田んぼで、

三軒の農家によって始まった試みは、

鬼首地区から中山平地区に広がり、

生産する農家も確実に増えてきました。

そして、このプロジェクトに共感、参加してくださる支え手も、

鳴子温泉をこえ、全国に広がりつつあります。

ご飯のお供に、お漬物もどーぞ。

ご夕食時、バイキングのお客様は是非、

『ゆきむすび』をご賞味くださいませ！！！